红烧鱼块的做法

<span class="answer">导读</span>步骤/方式1鱼切成小块，放半勺盐，一勺料酒，姜丝3克，半勺白胡椒粉腌制半个小时左右，用保鲜膜封好，我来为大家讲解一下关于红烧鱼块的做法?跟着小编一起来看一看....<p>步骤/方式1鱼切成小块，放半勺盐，一勺料酒，姜丝3克，半勺白胡椒粉腌制半个小时左右，用保鲜膜封好，我来为大家讲解一下关于红烧鱼块的做法?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="红烧鱼块的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/539174907.jpg"/><p>红烧鱼块的做法</p><p>步骤/方式1</p><p>鱼切成小块，放半勺盐，一勺料酒，姜丝3克，半勺白胡椒粉腌制半个小时左右，用保鲜膜封好。</p><p></p><p>步骤/方式2</p><p>腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀。</p><p></p><p>步骤/方式3</p><p>锅里倒入油，又可以多一点，把鱼块煎至两面都呈金黄色捞出。</p><p></p><p>步骤/方式4</p><p>换锅把煎鱼块的油到少量，先将生姜，蒜，干辣椒爆香。</p><p></p><p>步骤/方式5</p><p>倒入鱼块翻炒一下，加水。</p><p></p><p>步骤/方式6</p><p>水开后加入盐一小勺，白糖半勺，醋一大勺，老抽一勺，大火煮1分钟换小火。</p><p></p><p>步骤/方式7</p><p>汤汁变得粘稠时倒入青椒块，用铲子翻动一下，加入味精半勺。</p><p></p><p>步骤/方式8</p><p>出锅装盘。</p><p></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！