白菜水煮肉片家常做法

<span class="answer">导读</span>原料：白菜适量、猪里脊肉适量、辣椒粉适量、郫县豆瓣适量、姜粒适量、花椒粒、盐、干辣椒、蒜瓣儿、蒜苗、火锅料适量，现在小编就来说说关于白菜水煮肉片家常做法?下....<p>原料：白菜适量、猪里脊肉适量、辣椒粉适量、郫县豆瓣适量、姜粒适量、花椒粒、盐、干辣椒、蒜瓣儿、蒜苗、火锅料适量，现在小编就来说说关于白菜水煮肉片家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!</p><img alt="白菜水煮肉片家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/121325724.jpg"/><p>白菜水煮肉片家常做法</p><p>原料：白菜适量、猪里脊肉适量、辣椒粉适量、郫县豆瓣适量、姜粒适量、花椒粒、盐、干辣椒、蒜瓣儿、蒜苗、火锅料适量。</p><p>做法步骤</p><p>第1步、里脊肉切片、放入苕粉（淀粉）姜粒、小勺盐、一点点水抓匀、放置一会</p><p>第2步、锅中倒入适量油、五成热放入蒜泥、姜粒炒香</p><p>第3步、下入白菜、小勺盐炒均匀</p><p>第4步、掺入适量水、把豆芽煮熟、</p><p>第5步、把煮熟的白菜放入碗里、锅中倒入适量油、五成热下入姜蒜粒炒香</p><p>第6步、下入郫县豆瓣、火锅料炒香出红</p><p>第7步、下入切好的蒜苗、（留一点点、）炒香、（可以是大葱苗）</p><p>第8步、把刚刚煮豆芽的水倒在锅里、再掺入一点水、烧开、熬煮3分钟左右、</p><p>第9步、下入里脊肉片、煮熟、别煮久了、</p><p>第10步、到入豆芽碗中、上面放入剩下的蒜苗、撒上点辣椒粉</p><p>第11步、锅中倒入适量油、七成热下入干辣椒、花椒粒炸至棕红色、淋在肉片上</p><p>第12步、香香滴水煮肉片就煮好啦</p>