红烧鸡翅的家常做法怎么做

<span class="answer">导读</span>主料：鸡翅800克、葱姜适量辅料：八角适量、米酒适量，现在小编就来说说关于红烧鸡翅的家常做法怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!红烧鸡翅的家常....<p>主料：鸡翅800克、葱姜适量辅料：八角适量、米酒适量，现在小编就来说说关于红烧鸡翅的家常做法怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!</p><img alt="红烧鸡翅的家常做法怎么做" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/143154011.jpg"/><p>红烧鸡翅的家常做法怎么做</p><p>主料：鸡翅800克、葱姜适量</p><p>辅料：八角适量、米酒适量</p><p>配料：味精适量、盐适量、冰糖适量、老抽适量生抽适量</p><p>做法：</p><p>1.鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。</p><p>步骤/方式二</p><p>2.用油把鸡翅煎两面微黄。</p><p>步骤/方式三</p><p>3.油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。</p><p>步骤/方式四</p><p>4.倒入生抽老抽一比一，沿着锅边浇，可以祛除酱油的酱味。放入米酒，冰糖。</p><p>步骤/方式五</p><p>5.大火煮开后，放入鸡翅，汤汁要和鸡翅齐平，不够的加米酒，煮制收汁。</p><p>步骤/方式六</p><p>6、放点味精提味即可出锅，摆盘。</p>