凉拌青芥苦苣家常做法

<span class="answer">导读</span>食材:莴苣1棵，鸡蛋2个，芥末油少许，盐少许，糖少许，香油少许，鸡精少许醋少许，，现在小编就来说说关于凉拌青芥苦苣家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一....<p>食材:莴苣1棵， 鸡蛋2个 ，芥末油少许， 盐少许 ，糖少许， 香油少许， 鸡精少许 醋少许 ，，现在小编就来说说关于凉拌青芥苦苣家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!</p><img alt="凉拌青芥苦苣家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/107139918.jpg"/><p>凉拌青芥苦苣家常做法</p><p>食材:莴苣1棵， 鸡蛋2个 ，芥末油少许， 盐少许 ，糖少许， 香油少许， 鸡精少许 醋少许 ，</p><p>烹饪步骤</p><p>步骤1</p><p>莴苣去皮先切片在切丝，放入冰水里冰着待用</p><p>步骤2</p><p>鸡蛋打散，加一点点的盐。平底锅少点油，分两次摊成薄蛋皮。放在菜板上切丝晾凉。</p><p>步骤3</p><p>调料汁我基本是5勺醋2勺糖，少量盐和鸡精，芥末。最后放点香油就可以了</p>