猪脚冬瓜最好吃的做法

<span class="answer">导读</span>食材准备猪蹄500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量，今天小编就来说说关于猪脚冬瓜最好吃的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!猪脚冬....<p>食材准备猪蹄500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量，今天小编就来说说关于猪脚冬瓜最好吃的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!</p><img alt="猪脚冬瓜最好吃的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/497150740.jpg"/><p>猪脚冬瓜最好吃的做法</p><p>食材准备</p><p>猪蹄500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。</p><p>制作方法</p><p>1、把猪蹄斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。</p><p>2、将猪蹄放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。</p><p>3、将猪蹄、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。</p>