五花肉煮茄子家常做法

<span class="answer">导读</span>步骤/方式11·五花肉切块飞水冷水下锅，水开后捞起，我来为大家讲解一下关于五花肉煮茄子家常做法?跟着小编一起来看一看吧!五花肉煮茄子家常做法步骤/方式11·....<p>步骤/方式11· 五花肉切块飞水冷水下锅，水开后捞起，我来为大家讲解一下关于五花肉煮茄子家常做法?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="五花肉煮茄子家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/516969081.jpg"/><p>五花肉煮茄子家常做法</p><p>步骤/方式1</p><p>1· 五花肉切块飞水。冷水下锅，水开后捞起。</p><p></p><p>步骤/方式2</p><p>2· 调料非常简单</p><p></p><p>步骤/方式3</p><p>3· 锅中底油，放八角，然后放姜片，放肉煸炒。放入葱花，酱油，老抽少许提色，生抽少许提点味道，放了半块黑糖提鲜。然后加入花椒水</p><p></p><p>步骤/方式4</p><p>4· 大火煮沸，加入少许盐，放入压力锅，肉类档。</p><p></p><p>步骤/方式5</p><p>5· 茄子切条或者块，泡点海米。</p><p></p><p>步骤/方式6</p><p>6· 油热后先煸海米，放入蒜。</p><p></p><p>步骤/方式7</p><p>7· 放入茄子煸炒</p><p></p><p>步骤/方式8</p><p>8· 肉已经压好了，倒入茄子中，大火收汁。</p><p></p><p>步骤/方式9</p><p>9· 大火收汤。茄子不要炖的太久，就没有卖相了。</p><p></p>