西红柿炖牛肉片家常做法

<span class="answer">导读</span>用料：牛犍肉200克、西红柿5个、小苏打1/4勺、八角2个、香叶2片、糖适量、盐适量、白胡椒粉适量、葱花适量、姜片适量、料酒一勺、味极鲜1勺，下面我们就来聊....<p>用料：牛犍肉200克、西红柿5个、小苏打1/4勺、八角2个、香叶2片、糖 适量、盐 适量、白胡椒粉 适量、葱花 适量、姜片适量、料酒一勺、味极鲜1勺，下面我们就来聊聊关于西红柿炖牛肉片家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!</p><img alt="西红柿炖牛肉片家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/778465462.jpg"/><p>西红柿炖牛肉片家常做法</p><p>用料：牛犍肉200克、西红柿5个、小苏打1/4勺、八角2个、香叶2片、糖 适量、盐 适量、白胡椒粉 适量、葱花 适量、姜片适量、料酒一勺、味极鲜1勺</p><p>西红柿炖牛肉的做法步骤：</p><p>步骤 1、番茄5个，顶部切十字花刀，开水烫2分钟，去皮。 番茄一分为二，去蒂切片，改刀成小块，装碗备用。</p><p>步骤 2、牛犍肉洗净，切1公分见方的块，加1/4勺小苏打，半勺盐和适量黄酒，抓均腌制10分钟。 牛犍肉冷水下锅，丢几片姜，水开撇血沫后，洗净。</p><p>步骤 3、焯水的同时准备</p><p>步骤 4、锅内加油，4成热时加葱姜，香叶，八角炒香。 倒入番茄，炒至起沙后，加牛肉；调味：盐，糖适量，味极鲜1勺，白胡椒粉1小勺。</p><p>步骤 5、转移至电压力锅，选择牛/羊肉，炖50分钟。 开盖捡去香料，选择开盖收汁。</p><p>步骤 6、十分钟后，汤浓时，盛入碗中，撒上葱花，上桌喽。</p>