凉拌羊肉家常做法 正宗凉拌羊肉怎么做

<span class="answer">导读</span>主料：羊肉(瘦)500克调料：香油10克,酱油50克,盐5克,味精2克,胡椒粉3克,辣椒粉2克,大葱10克,姜10克凉拌羊肉的特色：质地软嫩，鲜香味美，微辣....<p>主料：羊肉(瘦)500克调料：香油10克,酱油50克,盐5克,味精2克,胡椒粉3克,辣椒粉2克,大葱10克,姜10克凉拌羊肉的特色：质地软嫩，鲜香味美，微辣爽口凉拌羊肉的做法：，下面我们就来说一说关于凉拌羊肉家常做法 正宗凉拌羊肉怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!</p><img alt="凉拌羊肉家常做法 正宗凉拌羊肉怎么做" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/626155485.jpg"/><p>凉拌羊肉家常做法 正宗凉拌羊肉怎么做</p><p>主料：羊肉(瘦)500克调料：香油10克,酱油50克,盐5克,味精2克,胡椒粉3克,辣椒粉2克,大葱10克,姜10克凉拌羊肉的特色：质地软嫩，鲜香味美，微辣爽口。凉拌羊肉的做法：</p><p>1.将羊肉洗净，放入锅内，加入水（以浸过羊肉为度），烧开，撇去浮沫，转微火煮熟取出，晾凉备用。</p><p>2.将熟羊肉切成丝，放入盘内，加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、辣椒粉、香油、葱姜末、拌匀即成。</p>