家常酸辣面怎么做好吃又简单（比店里做的好吃）

<span class="answer">导读</span>看着材料很多，其实超简单，不爱做饭又没胃口的时候这个可以有难度：切墩(初级)时间：10~30分钟食材清单挂面泰椒生菜香葱大蒜花生辣椒油生抽老抽麻油陈醋白糖鸡....<p>看着材料很多，其实超简单，不爱做饭又没胃口的时候这个可以有</p><p>难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟</p><p>食材清单</p><p>挂面 泰椒 生菜 香葱 大蒜 花生 辣椒油 生抽 老抽 麻油 陈醋 白糖 鸡精 盐 十三香 蚝油 </p><p>烹饪步骤</p><ul><li>1/10 </li></ul><p><img alt="家常酸辣面怎么做好吃又简单（比店里做的好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/153425438331019af9466c6.jpg"/></p><ul><li>准备辣椒油一小碗，香葱、香菜、蒜切末，泰椒切小段</li><li>2/10 </li></ul><p><img alt="家常酸辣面怎么做好吃又简单（比店里做的好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1534254383307961d41e37e.jpg"/></p><ul><li>锅中放少许油，放入花生粒小火慢炒，变色炒熟出锅晾凉</li><li>3/10 </li></ul><p><img alt="家常酸辣面怎么做好吃又简单（比店里做的好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/153425438335433076e014d.jpg"/></p><ul><li>将炒熟晾凉的花生米用擀面杖敲碎</li><li>4/10 </li></ul><p><img alt="家常酸辣面怎么做好吃又简单（比店里做的好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/15342543832996a5b2a6101.jpg"/></p><ul><li>调碗汁，将生抽、老抽、麻油、陈醋、蚝油、白糖、盐、鸡精、十三香、辣椒油、香菜、香葱、泰椒、蒜末一同放入碗中拌匀调成碗汁。（一碗底的量就够用）</li><li>5/10 </li></ul><p><img alt="家常酸辣面怎么做好吃又简单（比店里做的好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/15342543833388b6c521c89.jpg"/></p><ul><li>煮面条，锅中水开下入面条</li><li>6/10 </li></ul><p><img alt="家常酸辣面怎么做好吃又简单（比店里做的好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/15342543833489890f6d43e.jpg"/></p><ul><li>用煮开的面条水倒入碗汁中调成汤汁，约两大勺，刚过面碗的一半就行</li><li>7/10 </li></ul><p><img alt="家常酸辣面怎么做好吃又简单（比店里做的好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/15342543836049c88cc9831.jpg"/></p><ul><li>面条即将出锅的前几分钟下入青菜，菜熟立即出锅</li><li>8/10 </li></ul><p><img alt="家常酸辣面怎么做好吃又简单（比店里做的好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/153425438360721e1b04710.jpg"/></p><ul><li>将煮好的面和青菜盛到调好的汤汁碗里，在撒上一些香葱、香菜、花生、泰椒，最后再浇上一层辣椒油，漂亮有食欲！</li><li>9/10 </li></ul><p><img alt="家常酸辣面怎么做好吃又简单（比店里做的好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/15342543836535d61e2fd7e.jpg"/></p><ul><li>没有胃口的时候来碗酸辣面，开胃！有胃口的时候来碗酸辣面，酸爽过瘾！</li><li>最后一步 </li></ul><p><img alt="家常酸辣面怎么做好吃又简单（比店里做的好吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/1534254383666d25d107ea5.jpg"/></p><ul><li>分分钟要消灭的节奏</li></ul><p>小贴士</p><p>1、无论碗多大，碗汁只要一碗底的量就可以 2、调好的碗底汤不够可以根据面量适当添加面条汤</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！