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芹菜炒猪皮的家常做法:精品菜谱挑战赛

发布时间:2024-10-28阅读(7)

导读芹菜炒炸猪皮是一道非常下饭的菜,我很喜欢吃,因为猪皮是炸的吃起来的口感是脆脆的,非常的好吃,家里老公就很喜欢吃猪皮,炸过的猪皮他觉得更好吃,吃起来不腻,能吃....

芹菜炒炸猪皮是一道非常下饭的菜,我很喜欢吃,因为猪皮是炸的吃起来的口感是脆脆的,非常的好吃,家里老公就很喜欢吃猪皮,炸过的猪皮他觉得更好吃,吃起来不腻,能吃很多的感觉,而且搭配上芹菜,荤素搭配是不错的,芹菜吃起来也是脆脆的

By 皓皓的厨娘 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 炸猪皮 100克
  • 芹菜 适量
  • 蚝油 1汤勺
  • 甜辣酱 1汤勺

做法步骤

1、炸猪皮提前泡软

2、切条状

3、起油锅,快速倒入猪皮翻炒

4、加入蚝油

5、甜辣酱,翻炒均匀后淋入适量清水

6、慢慢收汁

7、最后加入芹菜

8、快速翻炒均匀后即可出锅

9、成品图

10、成品图

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