蒜蓉平鱼的做法：家常蒜烧小平鱼

导读冰鲜小平鱼洗净去头去鳍放盐、胡椒粉、料酒葱姜腌制20分钟控干水份下锅煎炸至两面金黄放葱姜辣椒丝煸香加料酒食盐白糖酱油一点点醋调味调色加水大火烧开小火慢炖放入....

冰鲜小平鱼洗净 去头去鳍 放盐、胡椒粉、料酒 葱姜腌制20分钟

控干水份 下锅煎炸 至两面金黄

放葱姜 辣椒丝 煸香

加料酒 食盐 白糖 酱油 一点点醋 调味调色

加水大火烧开 小火慢炖

放入大蒜 待大蒜炖熟 大火收汁 出锅

蒜香味浓郁

肉质鲜美

简单的美食 用心之作

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