发布时间:2024-10-29阅读(30)


鱼切成块

加入葱、姜、料酒、盐、胡椒粉拌匀腌制20分钟

加入淀粉拌匀,让鱼块均匀的裹上干淀粉

鱼块下锅煎至金黄色

加入调好的糖醋料汁(生抽两勺、白糖一勺,番茄酱两勺,盐,料酒,醋,姜汁,水淀粉,拌匀)

让鱼块均匀的裹上料汁,焖三分钟,即可出锅

有的朋友在喜欢吃糖醋鱼,但是又不能吃醋,做糖醋鱼的时候可以用番茄酱来代替糖醋材料。因为番茄营养丰富,含大量维生素。并且味道天然甜酸,所以用番茄酱做出来的糖醋鱼口感非常的不错。并不亚于其他的做法哦!
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