酸汤肥羊的做法第一美食（酸爽美味的下饭神菜）

导读点击图片▲收藏本菜谱酸汤肥羊图文作者|雨中漫步_kRsJPX原料：羊肉片适量、白菜适量、粉丝适量、小葱适量、酸汤料包一包、花椒粉适量、辣椒粉适量、玉米油适量....

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酸汤肥羊

图文作者 | 雨中漫步_kRsJPX

原料：

羊肉片适量、白菜适量、粉丝适量、小葱适量、酸汤料包一包、花椒粉适量、辣椒粉适量、玉米油适量、葱适量、姜适量、蚝油适量。

做法步骤：

1. 准备好所有食材。

2. 白菜要叶子部分切块，小葱切好。

3. 粉丝泡软。

4. 锅内加水烧开。

5. 下入白菜焯水变软，捞出。

6. 下入羊肉片焯水，煮熟。

7. 锅内放油烧热，下入葱姜炒香。

8. 放入白菜，酸汤料汁炒匀。

9. 倒入适量清水。

10. 烧开，放粉丝、羊肉片。

11. 放蚝油、盐、牛肉粉调味。

12. 煮3分钟。

13. 放入小葱、辣椒粉、花椒粉。

14. 泼上热油。

15. 酸汤肥羊就好了。

16. 酸爽美味，下饭美味。

来源：“美食天下”微信公众号