当前位置:首页>美食>蒜蓉虾蒸粉丝家常做法(蒜蓉蒸鲍鱼)
发布时间:2024-11-15阅读(4)
作者:Kiko青椒
用料
鲍鱼 20个
蒜头 二大个
油 适量
生抽 适量
葱 适量
做法步骤
1、鲍鱼购买时提醒卖家帮杀,回家用牙刷刷洗干净
2、用十字花刀切好花(别切断底部,切至剩1/3处就可)
3、蒜头剁成蒜蓉,蒜蓉下锅花生油炒香(一直用小火防止蒜蓉烧焦)放适量生抽(厨邦生抽)蒜蓉装碗待用锅底水烧开,鲍鱼上锅蒸5分钟,出锅后淋上准备好的蒜蓉、葱花
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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