凉拌芹菜叶的做法（家常美味制作方法）

导读凉拌芹菜叶原料：芹菜嫩叶200克,酱香豆腐干40克调料：盐、白糖、香油、酱油各适量制作方法1、芹菜叶洗净,放开水锅中烫一下,捞出,摊开晾凉,剁成细末。2、酱....

凉拌芹菜叶

原料：芹菜嫩叶200克,酱香豆腐干40克

调料：盐、白糖、香油、酱油各适量

制作方法

1、芹菜叶洗净,放开水锅中烫一下,捞出,摊开晾凉,剁成细末。

2、酱香豆腐干放开水锅中烫一下,捞出切成小丁。

3、将芹菜叶和豆腐丁放入大碗中,加入盐、白糖、酱油、香油,拌匀即可。

保健功效

含芹莱素、胡萝卜素、维生素C、磷、铁等成分,适合孕妇食用。