红烧带鱼的制作方法最正宗的做法（正宗红烧带鱼做法）

导读，我来为大家科普一下关于红烧带鱼的制作方法最正宗的做法?以下内容希望对你有帮助!红烧带鱼的制作方法最正宗的做法1、带鱼洗干净，切花刀；2、料酒、葱花、姜丝、....

，我来为大家科普一下关于红烧带鱼的制作方法最正宗的做法?以下内容希望对你有帮助!

红烧带鱼的制作方法最正宗的做法

1、带鱼洗干净，切花刀；2、料酒、葱花、姜丝、盐腌制15分钟；1、起锅烧油，3层油温放入带鱼；2、小火炸制两面金黄，切记，先把一面炸好后在炸另外一面；1、葱段、姜片、蒜片，可以放点干辣椒；1、待葱花、蒜片、姜丝炒出香味后，开始放入调料；2、依次放入生抽、少许老抽、少许蚝油、少许白糖、盐、十三香；1、大火烧开后，小火慢炖入味，15分钟后出锅。,