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炒白菜家常做法简单好吃(清炒大白菜)

发布时间:2025-03-14阅读(8)

导读1.大白菜洗净。2.菜帮子跟菜叶分开,菜帮子切片,菜叶手撕。3.刨好萝卜丝和姜丝。4.热油炒萝卜丝和姜丝,炒出香味,到萝卜丝变色。5.先放入大白菜帮子下锅炒....

1.大白菜洗净。

2.菜帮子跟菜叶分开,菜帮子切片,菜叶手撕。

3.刨好萝卜丝和姜丝。

4.热油炒萝卜丝和姜丝,炒出香味,到萝卜丝变色。

5.先放入大白菜帮子下锅炒,炒制断生。

6.再下入白菜叶子,继续翻炒。

7.盖上锅盖,炖煮3、4分钟。

8.出锅加盐、鸡粉调味,清炒大白菜就出锅啦,色香味俱全呀!

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