爆炒牛蛙做法王刚（爆炒牛蛙）

导读，我来为大家科普一下关于爆炒牛蛙做法王刚?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!爆炒牛蛙做法王刚牛蛙洗净切小块，放入料酒，白醋，少许盐腌制15分钟锅中放油....

，我来为大家科普一下关于爆炒牛蛙做法王刚?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

爆炒牛蛙做法王刚

牛蛙洗净切小块，放入料酒，白醋，少许盐腌制15分钟锅中放油，倒入牛蛙至锅中炒至变色，捞出待用锅中倒油，放入提前准备好的蒜姜辣椒碎，翻遍出香味，再放入豆瓣酱翻遍5下，倒入待用的牛蛙，一起翻炒，倒入生抽，老抽翻炒翻炒均匀，倒入半碗水，中火收汁起锅前放紫苏即可！美味的牛蛙就做好了,