海参炒油麦菜最好吃的做法（椒油滑子菇海参）

导读椒油滑子菇海参原料：滑子菇150克，发好的海参2只，鲜花椒3克。调料：上汤150克，盐5克，鸡粉2克，蚝油2克，橄榄油250克。制作：1、海参片片儿；将滑子....

椒油滑子菇海参

原料：滑子菇150克，发好的海参2只，鲜花椒3克。

调料：上汤150克，盐5克，鸡粉2克，蚝油2克，橄榄油250克。

制作：

1、海参片片儿；将滑子菇、海参分别汆水，待用。

2、锅入上汤，下滑子菇、海参烧开，下调料调味，勾芡倒入纸锅中。

3、锅下橄榄油，烧至五成热时下鲜花椒炸香，起锅浇进纸锅内即可。

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