巫山油泡猪肝的做法（美食推荐干烤鱼）

<span class="answer">导读</span>小编文末大放福利，请认真读完哦！酱油水煮杂鱼材料：小海鱼1斤,、红辣椒1个,、蒜苗2根,、葱段少许,、姜少许做法：1.热锅放入油，下入姜丝和鱼稍微煎一下，放....<p><strong>小编文末大放福利，请认真读完哦！</strong></p><p><img alt="巫山油泡猪肝的做法（美食推荐干烤鱼）(1)" src="/static/upload/image/20231217/679eae5f065848a5afb3af8ea3cf342c.jpg"/></p><p>酱油水煮杂鱼</p><p>材料：小海鱼1斤,、红辣椒1个,、蒜苗2根,、葱段少许,、姜少许</p><p>做法：1.热锅放入油，下入姜丝和鱼稍微煎一下，放入蒜白段;</p><p>2.放入酱油和白糖，我喜欢用酱油：白糖=3：1的比例，等酱油出鲜味后，倒入与鱼齐平的水，烧开后，视鱼大小，再稍微煮几分钟，大火收干汤汁，下红辣椒、蒜青段、葱段，关火上盘。</p><p><img alt="巫山油泡猪肝的做法（美食推荐干烤鱼）(2)" src="/static/upload/image/20231217/a7cb63ddf4ca469680c702676443c2ee.jpg"/></p><p>土匪猪肝</p><p>材料：猪肝 一块、五花肉 一块、豆瓣酱 一点、八角、胡椒粉、白酒、新鲜红尖椒、青蒜、大蒜瓣、生姜、花椒。</p><p>做法：1、将猪肝用温水冲洗干净浸泡片刻，切成稍厚的小块。</p><p>2、五花肉用盐、八角、黄酒腌制半天后入锅煮熟 待凉后切片待用。</p><p>3、加入白酒、酱油、胡椒粉、生粉、滴入香油 抓匀备用。</p><p>4、姜切片、青蒜切段、红尖椒切小丁备用。</p><p>5、炒锅入多油 猪肝油少很容易粘锅。</p><p>6、待油温六成热后下入蒜、姜片、尖椒丁、花椒煸出香气后放入五花肉片和豆瓣酱一同煸炒。</p><p>7、同时滑入猪肝快速翻炒 待猪肝变色后下入青蒜再次翻炒 这时猪肝表面略变硬即可出锅。</p><p><img alt="巫山油泡猪肝的做法（美食推荐干烤鱼）(3)" src="/static/upload/image/20231217/156c4024a1d344879185a9827a060502.jpg"/></p><p>干烤鱼</p><p>材料：干鱼1碗、葱少许、姜少许、青椒2个、大蒜少许、干辣椒适量</p><p>做法：1.干鱼1碗，青椒2个，大蒜1头，干辣椒适量、葱、姜少许;</p><p>2.将干鱼放清水中泡一会，大约十分钟，捞出后洗净控干水份待用;</p><p>3.大蒜剥皮洗净后切片;</p><p>4.青椒切丝，葱、姜切末;</p><p>5.小火油热后加入干辣椒，煸炒至干辣椒颜色发暗，辣味释放，然后再放入葱、姜末煸香;</p><p>6.开大火后放入小鱼翻炒数下;</p><p>7.然后倒入少许的热水，将小鱼煮熟;</p><p>8.煮至锅内看不到水份，放入大蒜片翻炒;</p><p>9.继续大火翻炒，这时水份会越来越少，干干的样子就可以加入青椒;</p><p>10.再翻炒至有青椒味冒出，即可关火。</p><p><strong>小编放福利啦，纯天然野生海鲜和各地土特产应有尽有，可以关注我的头条号并私信回复：“米小姐”随机赠送野生海鲜并另赠私房菜秘籍，前100名还有特大惊喜喔！谢谢粉丝们一直对我的关注与支持！</strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！