肉炒腐竹的10种家常做法（腐竹炒肉的家常做法）

导读在日常生活中，我们吃到的腐竹最多的就是凉拌，另外就是涮火锅，其实除了这两种吃法，腐竹炒肉也是一种很不错的选择，腐竹很容易入味，而且做法简单，一学就会。猪肉…....

在日常生活中，我们吃到的腐竹最多的就是凉拌，另外就是涮火锅，其实除了这两种吃法，腐竹炒肉也是一种很不错的选择，腐竹很容易入味，而且做法简单，一学就会。

猪肉……200g；腐竹……260g；干辣椒……适量；盐……适量；

蒜薹切段

猪肉切丝

热锅放油烧热后，放入肉

肉炒变色后，加入两汤匙老抽

加入干辣椒

生抽一汤匙

加入蒜薹继续翻炒

放入泡好的腐竹

翻炒片刻加入适量清水

加入适量白糖

再放入适量盐

加入适量花椒粉，翻炒后即可出锅

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