淡奶油简单美食做法（跟饭店大厨学的奶油的做法）

导读，我来为大家科普一下关于淡奶油简单美食做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!淡奶油简单美食做法鸡胸肉加少量料酒、黑胡椒、盐腌制2小时，去腥。切小块备....

，我来为大家科普一下关于淡奶油简单美食做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

淡奶油简单美食做法

鸡胸肉加少量料酒、黑胡椒、盐腌制2小时，去腥。切小块备用。牛奶加一勺面粉搅拌均匀备用。热锅放入一块黄油，融化后放入适量植物油。加入切好的洋葱块小火煸香。煸出香味放入腌制好的鸡胸肉翻炒。翻炒至鸡胸肉外部发白，加入切好的蘑菇继续翻炒。由于家里没有口蘑所以放入香菇，有口蘑最好用口蘑。继续加入调制好的牛奶面粉，大火烧开，转中火炖煮约15分钟。由于牛奶中加入了面粉，所以容易糊锅，中间偶尔需要翻炒一下。待汤汁浓稠，大火收汁，加入少许盐，出锅洒黑胡椒碎。黑胡椒碎是点睛之笔，加一点会更好吃。这样，一道家常版“奶油炖鸡”就做好啦！不减脂的把牛奶换成淡奶油，味道会更好。,