蒸罗非鱼家常做法（清蒸小罗非鱼）

导读作者：希望你过得比我好_J47m用料罗非鱼五条青尖椒一个红尖椒一个洋葱一小半葱六棵生姜一块蒜三个盐适量鸡精适量味精适量蚝油适量生抽适量料酒适量香油适量胡椒粉....

作者：希望你过得比我好_J47m

用料

罗非鱼 五条

青尖椒 一个

红尖椒 一个

洋葱 一小半

葱 六棵

生姜 一块

蒜 三个

盐 适量

鸡精 适量

味精 适量

蚝油 适量

生抽 适量

料酒 适量

香油 适量

胡椒粉 适量

香醋 适量

豆瓣酱 适量

做法步骤

1、把青尖椒，红尖椒，洋葱，蒜切成末！姜葱分两种切，一种切成末，一种切成丝。把切成末的放在盆里，调入:味精，鸡精，蚝油，生抽，料酒，香油，香醋，盐，胡椒粉，豆瓣酱。

2、把洗好的鱼身上切几刀放在做好的料盆里腌制一个小时！

3、一个小时后腌好的鱼拿出来摆在碟上，放在蒸锅里，蒸十五分钟。

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）