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炒面家常做法(番茄鸡蛋炒面)

发布时间:2025-06-30阅读(3)

导读家里面条做多了,剩下的就可以拿来炒面了,也是很美味的懒人餐By呆果小厨用料炒面250克番茄1只鸡蛋2只葱花,蒜末适量盐2克生抽5克蚝油5克青菜10克做法步骤....

家里面条做多了,剩下的就可以拿来炒面了,也是很美味的懒人餐

By 呆果小厨

用料

  • 炒面 250克
  • 番茄 1只
  • 鸡蛋 2只
  • 葱花,蒜末 适量
  • 盐 2克
  • 生抽 5克
  • 蚝油 5克
  • 青菜 10克

做法步骤

1、食材准备,青菜切小段,番茄切块,葱花,蒜末,鸡蛋打散,煮好的面条(如果是剩的需要放置一段时间,可以提前加点油,这样面条劲道不会粘)

2、锅里放油,摊鸡蛋备用

3、锅底剩余的油,加入葱花,青菜茎,番茄块翻炒

4、加上青菜叶和面条

5、放生抽,耗油,口重的可以加点盐,口轻的就不用加了

6、加入鸡蛋翻炒一下,就可以出锅了

7、拿盘子盛出来就好了

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