丝瓜粉丝虾汤家常做法丝瓜羊肉粉丝汤别再炒着吃

导读一个小时的成果，完美。By菲菲的日常用料羊肉馅儿半斤丝瓜2根龙口粉丝1捆盐适量酱油适量鸡精适量玉米淀粉适量香菜5根香油2勺葱1根姜3片蒜5瓣鸡蛋1个做法步骤....

一个小时的成果，完美。

By 菲菲的日常

用料

• 羊肉馅儿 半斤
• 丝瓜 2根
• 龙口粉丝 1捆
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量
• 玉米淀粉 适量
• 香菜 5根
• 香油 2勺
• 葱 1根
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 鸡蛋 1个

做法步骤

1、葱姜蒜，切末，香菜切段，备用

2、我直接买的羊肉馅，馅儿里放葱姜蒜，一个鸡蛋，盐，鸡精，酱油，玉米淀粉，混合搅拌均匀。

3、丝瓜去皮切滚刀块，

4、锅中放油，放葱丝，放丝瓜翻炒，放水，煮开，放入羊肉丸子。煮开，撇去浮沫，放少许盐，香油，生抽，醋（少许）出锅前放入粉丝煮一分钟，临出锅放香菜段和葱丝。

5、太好吃了，一吃一大碗！

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