炒油菜的家常做法清炒小油菜

导读做法步骤1、小油菜洗净后，平铺于菜板，用菜刀拍打其根部（口味更加滋润）2、热锅内放豆油，加热至五六成时放花椒3、放入小油菜炒拌，加盐提味，盖上锅盖焖少许片刻....

做法步骤

1、小油菜洗净后，平铺于菜板，用菜刀拍打其根部（口味更加滋润）

2、热锅内放豆油，加热至五六成时放花椒

3、放入小油菜炒拌，加盐提味，盖上锅盖焖少许片刻即可。

小贴士

小油菜具有降低血脂，解毒消肿，宽肠通便，强身健体等功效，老少皆宜噢。喜欢吃辣的还可以加入辣椒。