凉拌腐竹的最正宗做法跟我一起学做大厨

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，现在小编就来说说关于凉拌腐竹的最正宗做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

凉拌腐竹的最正宗做法

＃跟我一起学做大厨＃第八百零八道【凉拌腐竹】成长就是无数次直视人性/三观崩塌/信仰挫败/最后坦然面对/不悲不喜/【食材】:干腐竹100克，黑木耳30克，黄瓜一根，香菜适量，蒜末，姜末，小米辣，辣椒粉，白芝麻，盐，糖，生抽，陈醋【做法】:1.黑木耳和干腐竹提前用凉水泡发2.黑木耳撕成小朵，腐竹切段3.水开放入腐竹和黑木耳焯水一分钟，捞出放入凉水中过一遍4.黄瓜拍扁后切段，和腐竹，黑木耳放入一个大碗里5.蒜末，姜末，小米辣，辣椒粉，白芝麻放入碗里，用热油一泼，加入盐，糖，生抽，陈醋拌匀，拌好的浇到菜上，最后加入香菜段拌匀秀晚餐 用美食，讲故事,