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拌杂菜的家常做法凉拌杂菜好吃下饭的小秘诀

发布时间:2025-10-23阅读(2)

导读不是我吹、就这个菜、在我家一直论盆吃。人手一盆By失控的胖子呀用料红薯粉丝适量菠菜一把韭菜一把胡萝卜一根白萝卜一个洋葱一个鸡胸肉一块蒜一头做法步骤1、先处理....

不是我吹、就这个菜、在我家一直论盆吃。人手一盆

By 失控的胖子呀

用料

  • 红薯粉丝 适量
  • 菠菜 一把
  • 韭菜 一把
  • 胡萝卜 一根
  • 白萝卜 一个
  • 洋葱 一个
  • 鸡胸肉 一块
  • 蒜 一头

做法步骤

1、先处理青菜、原则上是家里剩什么吃什么。有什么放什么。就是这么随意。 菠菜和韭菜切断。 胡萝卜和白萝卜切丝。 大蒜切片。 鸡胸肉切丝。

2、红薯粉条一把。也可以换成细的那种粉丝、

3、两个萝卜丝、菠菜、用水焯一下。 粉条煮熟捞出过凉水备用。

4、起锅烧油把裹了淀粉的肉丝炒熟。

5、放入洋葱丝和韭菜段。 一起炒熟。别炒过火昂。盛出备用。

6、把各个食材一定要沥干水分!!!进行调味:耗油 鸡精 盐 蒜 白糖 醋 酱油 香油。 最上面我是放了奇亚籽

7、拌好就可以吃了。如果可以吃辣的话也可以炸个辣椒油倒里面。更奈斯。

8、奇亚籽没有可以不放。

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