清蒸桂花鱼好吃吗这道家喻户晓的清蒸桂花鱼是怎么做的呢

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By chijl桂花鱼 1条，接下来我们就来聊聊关于清蒸桂花鱼好吃吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

清蒸桂花鱼好吃吗

By chijl

用料

桂花鱼 1条

料酒 1勺

蒸鱼豉油 3勺

姜葱椒丝 适量

做法步骤

1、桂花鱼清洗干净沥干水分改刀，鱼两面淋入料酒，放入姜葱片腌10分钟，腌出的水倒掉。

2、锅烧开水，隔水大火蒸8分钟，关火拣去姜葱蒜，倒掉蒸出的汁水。

3、将姜丝葱丝椒丝撒入鱼身上。

4、倒入蒸鱼豉油，锅烧热油淋入炝香。

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