清蒸梭子蟹的做法时间清蒸梭子蟹的制作方法时间

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食材：梭子蟹、生姜、醋、生抽、白糖 ，现在小编就来说说关于清蒸梭子蟹的做法时间?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

清蒸梭子蟹的做法时间

食材：梭子蟹、生姜、醋、生抽、白糖。

将梭子蟹洗刷干净，用牙刷把腹部刷一遍，蟹腿和身子之间多洗刷几遍，然后冲洗干净。

锅中烧开水，放入几片生姜，梭子蟹上锅，背面朝下倒着方法，腹部放几片生姜，隔水蒸，大火蒸15分钟出锅。

蒸熟后出锅，生姜切末，加醋、生抽和白糖调成蘸汁，蘸着食用就可以了。