好吃的红烧肉做法好吃的红烧肉的制作方法

导读五花肉切成两厘米大小，锅中加适量清水，放入五花肉，料酒大火烧开，现在小编就来说说关于好吃的红烧肉做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!好吃的红烧肉....

五花肉切成两厘米大小，锅中加适量清水，放入五花肉，料酒大火烧开，现在小编就来说说关于好吃的红烧肉做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

好吃的红烧肉做法

五花肉切成两厘米大小，锅中加适量清水，放入五花肉，料酒大火烧开。

撇去浮沫，捞出备用，锅中倒油放入五花肉，煎至两面金黄，倒出多余油脂。

倒入辅料，香料，糖色，冰糖，生抽煸炒上色，加入800ml水大火烧开。加盖小火炖40分钟，捞出香料加盐，大火收汁装盘撒上葱花即可。