蒸山药饼的家常做法做山药饼的步骤

导读山药半根，洗净去皮，切成小块山药块用蒸锅蒸熟，压成泥，现在小编就来说说关于蒸山药饼的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!蒸山药饼的家常做法山....

山药半根，洗净去皮，切成小块山药块用蒸锅蒸熟，压成泥，现在小编就来说说关于蒸山药饼的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蒸山药饼的家常做法

山药半根，洗净去皮，切成小块。

山药块用蒸锅蒸熟，压成泥。

山药泥中加入白糖及面粉。（面粉少量多次地加，图为第一次加，后面揉面的过程中反复添加过面粉。

将山药泥及面粉揉成面团，期间需要不断添加面粉，直接面团不粘手为止。揉好的面团捏成饼状。

平底锅下油，下山药饼小火煎。一面煎至金黄后，翻转至另外一面煎至金黄即可。

煎好的山药饼放在吸油纸上控油。稍微控下油就可以开吃啦。