清炒豆角的家常做法要焯水吗炒豆角用不用先过开水焯一下

导读可以提前用开水焯；也可以先干炒洗好的豆角，炒到都变成绿色，注意不要离开以免糊掉，要勤翻动，炒时可以不要放油，我来为大家讲解一下关于清炒豆角的家常做法要焯水吗....

可以提前用开水焯；也可以先干炒洗好的豆角，炒到都变成绿色，注意不要离开以免糊掉，要勤翻动，炒时可以不要放油，我来为大家讲解一下关于清炒豆角的家常做法要焯水吗?跟着小编一起来看一看吧!

清炒豆角的家常做法要焯水吗

可以提前用开水焯；也可以先干炒洗好的豆角，炒到都变成绿色，注意不要离开以免糊掉，要勤翻动，炒时可以不要放油。

食材：油适量、盐适量、豆角300克

先用油把切好的蒜头炒半熟。

再把豆角放入锅中进行翻炒。并加入盐。

等豆角到八分熟的时候。倒入少量的水。

煮的的时候加入辣椒粉。酱油。

起锅的时候加入点葱即可。