发布时间：2025-11-20阅读(1)
食材明细
土鸡蛋两个,西葫芦一个,料酒适量,盐适量,香油适量,油适量
1. 准备好材料。
2. 西葫芦洗净切丝。
3. 鸡蛋打入碗中，加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。
4. 热锅放油，翻炒鸡蛋。
5. 鸡蛋炒至九成熟，盛出。
6. 另起锅，放入西葫芦翻炒。
7. 待西葫芦炒熟，加一点盐。
8. 将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。
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