毛豆肉丝最简单的做法（毛豆炒肉丝的做法）

<span class="answer">导读</span>进入6月，正是吃毛豆的时候，这时候的毛豆嫩绿饱满。除了我们之前分享过的盐水毛豆&amp;香辣毛豆，将它剥开后，拿肉丝来炒，更受孩子喜欢，绿油油的，上桌就是一道亮丽的....<p><img alt="毛豆肉丝最简单的做法（毛豆炒肉丝的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1870284e34b2478d87acb077ca25cb4c.jpg"/></p><p>进入6月，正是吃毛豆的时候，这时候的毛豆嫩绿饱满。</p><p>除了我们之前分享过的盐水毛豆&amp;香辣毛豆，将它剥开后，拿肉丝来炒，更受孩子喜欢，绿油油的，上桌就是一道亮丽的风景线。</p><p><img alt="毛豆肉丝最简单的做法（毛豆炒肉丝的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/d424235133e8423d8f651981859b21ca.jpg"/></p><strong><strong>【毛豆炒肉丝的制作方法】：</strong></strong><p>1、毛豆提前剥好，用清水多洗几遍，去薄皮。</p><p><img alt="毛豆肉丝最简单的做法（毛豆炒肉丝的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/92e8abac28dd44008b0a4d0394cb3706.jpg"/></p><p>2、肉丝洗净，加入十根左右的姜丝，加2勺生抽、少许料酒，少许盐、1小勺淀粉，一起搅拌均匀，腌制10分钟以上备用。</p><p><img alt="毛豆肉丝最简单的做法（毛豆炒肉丝的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/d98660ec1ec84868bed2a4b1f18f7ff3.jpg"/></p><p>3、热锅，烧油，倒入腌好的肉丝快速炒至变色后，盛出。</p><p><img alt="毛豆肉丝最简单的做法（毛豆炒肉丝的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/16b8a7b5a37349419fce7252abcd8ffd.jpg"/></p><p>4、用锅里剩余的油，倒入毛豆翻炒至变色。</p><p><img alt="毛豆肉丝最简单的做法（毛豆炒肉丝的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/b2d6b8c718d941d8ade95fb46ec538a2.jpg"/></p><p>5、加少许清水，适量盐，煮2-3分钟至熟。</p><p>（加盐有助于毛豆入味）</p><p><img alt="毛豆肉丝最简单的做法（毛豆炒肉丝的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/6b2156900e484bb4959e0f4bf9f68469.jpg"/></p><p>6、倒入肉丝一起翻炒均匀。</p><p>再点2锅铲清水，煮2分钟，炒好即可。</p><p><img alt="毛豆肉丝最简单的做法（毛豆炒肉丝的做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/854ae877c48d4904a8cf92d6da25c7e0.jpg"/></p><p>毛豆炒得鲜嫩入味，肉丝嫩而不柴，就着米饭，能吃掉一大碗。</p><p><img alt="毛豆肉丝最简单的做法（毛豆炒肉丝的做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/91a4c859b1ea4ee3a4adf6f0132314fc.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！