茄子的20种家常做法（茄子怎么做好吃）

<span class="answer">导读</span>大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味多彩麦香茄盒是一道甜品，主要食材就是由茄子制作而成，配以各种调料，吃起来外酥里嫩....<p><strong>大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味多彩</strong></p><p>麦香茄盒是一道甜品，主要食材就是由茄子制作而成，配以各种调料，吃起来外酥里嫩，酥脆香甜，大人小孩都喜欢。</p><p><img alt="茄子的20种家常做法（茄子怎么做好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/01f06232-ad00-49ba-9934-3c4ceac390dc.jpg"/></p><p>油炸茄盒</p><p>今天就给大家分享一道麦香茄盒的做法，所用食材和调料放在文章结尾，具体做法请看我们的操作</p><p><img alt="茄子的20种家常做法（茄子怎么做好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/d4f11a6ea0e6458aab6ceeb400d80141.jpg"/></p><p>麦香茄盒</p><p>准备<strong>香橙果酱一瓶，麦片一小把，紫茄子一个备用</strong></p><p><img alt="茄子的20种家常做法（茄子怎么做好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/a47d9b10edd047c3a24f6985f9383556.jpg"/></p><p>麦香茄盒</p><p>首先切一些配料，紫茄子先切去头部，再削去外皮，用刀把茄子切成两半，中间不要切断</p><p><img alt="茄子的20种家常做法（茄子怎么做好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/6861fd84859a406b81e58b141bf0554b.jpg"/></p><p>麦香茄盒</p><p>切好以后，用勺子把果酱装到茄子里面备用</p><p><img alt="茄子的20种家常做法（茄子怎么做好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/776c1e22be214134be752a60e53d763d.jpg"/></p><p>麦香茄盒</p><p>取一个盘子，倒入适量干淀粉，另外取一个小盆，<strong>放入淀粉，生粉，面粉，吉士粉，泡打粉</strong>各适量,用手拌匀，打入一个鸡蛋，加入适量清水，打成脆皮糊备用</p><p><img alt="茄子的20种家常做法（茄子怎么做好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/d5b48c7d40f94e1c98918f73c4a1706c.jpg"/></p><p>麦香茄盒</p><p>然后把茄子粘上淀粉，再放入盆中裹上脆皮糊</p><p><img alt="茄子的20种家常做法（茄子怎么做好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/76a94940b3dd477b9407287c225a332c.jpg"/></p><p>麦香茄盒</p><p>起锅倒入食用油，烧至四成热时，下入裹好的茄子</p><p><img alt="茄子的20种家常做法（茄子怎么做好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/41c5158e99b84e96945b7f8060796687.jpg"/></p><p>麦香茄盒</p><p>炸至茄盒鼓泡，外表呈微黄色时，捞出控油备用，等油温升高以后，再倒入茄盒复炸30秒，炸至表面金黄色时，倒出控油</p><p><img alt="茄子的20种家常做法（茄子怎么做好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/f71c2947d9804cbc981a093192382304.jpg"/></p><p>麦香茄盒</p><p>另起锅，倒入麦片，翻炒片刻，炒出麦香味，<strong>加入白糖30克</strong>，翻炒几下</p><p><img alt="茄子的20种家常做法（茄子怎么做好吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/77c65db0faeb42879fdbe338d855e008.jpg"/></p><p>麦香茄盒</p><p>然后倒入炸好的茄盒，<strong>快速翻炒几下，使茄盒均匀的裹上麦片</strong>，就可以关火起锅装盘了</p><p><img alt="茄子的20种家常做法（茄子怎么做好吃）(11)" src="/static/upload/image/20231217/8525a0ba96b64b7991c7a14a288c68e6.jpg"/></p><p>麦香茄盒</p><p>最后再切几个红红的圣女果，放入盘中用来点缀</p><p><img alt="茄子的20种家常做法（茄子怎么做好吃）(12)" src="/static/upload/image/20231217/824e7e2cd3ec423f9c3ef5e087b2e881.jpg"/></p><p>麦香茄盒</p><p>好了，这道酥脆香甜的麦香茄盒就做好了，喜欢的先收藏一下，有空的时候自己做一下试试，如果你有不同的建议，可以在评论区分享你的观点</p><p><strong>下面是所用到的食材和调料，仅供大家用来参考</strong></p><p><strong>食材：紫茄子，香橙果酱，麦片，淀粉，生粉，面粉，吉士粉，泡打粉，鸡蛋，圣女果</strong></p><p><strong>调料：白糖</strong></p><p><strong>每天都有几道菜分享给大家，感谢大家的观看，如果喜欢我们的文章，请帮忙点赞和转发，敬请关注第一名厨，我们下期再见</strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！