家常爆炒大虾简单做法怎么做爆炒大虾

食材：鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒 ，今天小编就来聊一聊关于家常爆炒大虾简单做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

家常爆炒大虾简单做法

食材：鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。

洋葱、青椒、红椒切块，葱白切段、姜切片。

虾去泥线，锅子放适量油，炸。

炸至表面焦脆，炸虾油留用。

取一勺虾油，放姜片爆香，洋葱入锅子小火炒香。

放炸好的虾，放葱段，放少许生抽、料酒，放少许盐，大火拌炒入味。

放红椒青椒稍稍拌炒即可。