韭菜炒青椒肉丝怎么做好吃韭菜炒肉丝这样做

说起韭菜，大家都不陌生，但韭菜炒肉丝，想必大家都很难做出正宗的涮菜味，前几天去了趟四川，品尝了下四川的正宗做法，回来就尝试着做了下，没想到一上桌就没有了，下面元元就来分享一下具体的做法！

韭菜h俺有大量的维生素纤维，能促进胃肠蠕动，辅助治疗便秘，预防癌症，增进食欲，增强消化功能！

食材与配料：韭菜、瘦猪肉、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、味精

2、将葱姜蒜切丝装盘备用

3、锅注油，放入葱姜蒜丝爆香

4、放入切好丝的猪肉炒至变色、放入生抽

5、加入切好段的韭菜大火继续翻炒

7、加入食盐、味精、老抽继续翻炒入味

8、美味的韭菜肉丝就做好了

• 韭菜要大火快炒。

• 肉中的小苏打要少放，小苏打主要是中和下肉中的碱性。

美味的韭菜肉丝就做好了，这里是元元爱美食，我是作者元元，喜欢的小伙伴记得点赞点关注哦，大家对这道菜还有什么好的建议也可以踊跃留言评论，发现美食，传递健康，每天一道健康健康美食，结缘身边爱美食的您！我们明天不见不散！