干煸蚕蛹的做法 干煸蚕蛹怎么做

步骤1
食材：蚕蛹250克、干辣椒3个、大蒜2瓣、姜2克 。调味料：食用油20克、盐1克、花椒2克 。


步骤2
干辣椒切段 。


步骤3
大蒜切片 。


步骤4
姜切片 。


步骤5
热锅倒油，油温4成热时，下蚕蛹，小火炸至金黄，捞出备用 。


步骤6
锅内留少量底油 ， 下干辣椒、姜、蒜、花椒，炒香 。下入蚕蛹，中火煸炒2分钟 。


步骤7
放入盐 ， 翻炒均匀，即可出锅 。【干煸蚕蛹的做法 干煸蚕蛹怎么做】