凉拌娃娃菜的做法 凉拌娃娃菜怎么做

步骤1
食材：娃娃菜300克、大葱10克、香菜2根、花椒1克调味料：食用油5克、醋1克、味极鲜2克、盐1克、鸡精2克


步骤2
娃娃菜洗净，切细丝，锅中水沸后，放入娃娃菜 ， 煮1分钟，捞出 。


步骤3
【凉拌娃娃菜的做法 凉拌娃娃菜怎么做】大葱切丝 。


步骤4
香菜切小段 。


步骤5
锅中倒油 ， 油温7成热时，关火，放入花椒 。


步骤6
取大碗，放入娃娃菜、大葱、香菜、醋、味极鲜、盐、鸡精、炒好的花椒油 。


步骤7
拌匀，装盘即可 。