茼蒿的做法 茼蒿怎么做

步骤1
准备食材：茼蒿500克，蒜3瓣 ， 姜1克，大葱10克、食用油5克，盐1克，鸡精1克，干辣椒3个 。


步骤2
茼蒿摘去叶子 。


步骤3
杆切段 。


步骤4
蒜切末 。


步骤5
姜切末 。


步骤6
大葱切片 。


步骤7
干辣椒切段 。


步骤8
热锅倒油，油温5成热时 。


步骤9
下盐、干辣椒、葱、姜、蒜，炒香 。


步骤10
倒入茼蒿杆 ， 炒1分钟 ， 


步骤11
调入鸡精，炒匀即可 。


步骤12
装盘即可 。【茼蒿的做法 茼蒿怎么做】