清炒秋葵菱角的做法 清炒秋葵菱角怎么做

步骤1
食材：菱角400克、秋葵100克、红彩椒50克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克


步骤2
用刀将菱角切成两半 ， 取出菱角肉 。


步骤3
秋葵切片 。【清炒秋葵菱角的做法 清炒秋葵菱角怎么做】


步骤4
红彩椒切小块 。


步骤5
热锅倒油 ， 油温5成热时，倒入菱角，加入30毫升清水，煮8分钟 。


步骤6
放入秋葵，继续煮2分钟，倒入红彩椒、盐、鸡精、胡椒粉 ， 炒匀即可 。