清蒸鸡的做法 清蒸鸡怎么做

步骤1
准备食材：鸡肉600克、黑木耳30克、姜10克、香菜20克、葱段10克、花椒5克、料酒1勺、盐1勺、香油1勺 。


步骤2
姜切丝 。


步骤3
香菜切段 。


步骤4
葱切段 。


步骤5
木耳撕对半备用 。


步骤6
碗里倒入鸡肉 。


步骤7
碗里放入姜丝 葱段、花椒、料酒、盐抓匀 。


步骤8
腌制30分钟 。


步骤9
将腌好的鸡肉和黑木耳装入盘中 。


步骤10
放入蒸锅，大火蒸熟 。


步骤11
取出撒上香油，放入香菜即可 。
【清蒸鸡的做法 清蒸鸡怎么做】