猪软骨焖黄豆的做法 猪软骨焖黄豆怎么做

步骤1
食材：肉末700克、生姜1块、黄豆80克、大葱1段、大蒜2瓣、油适量、香料少许、冰糖适量、香料少许、生抽1勺 。


步骤2
锅中水沸后下入猪软骨，放入姜片，料酒1勺，煮5分钟后捞出 。


步骤3
黄豆提前用水浸泡2小时 。


步骤4
生姜1块切片 。


步骤5
大葱切段 。


步骤6
蒜切片 。


步骤7
热锅下油，放入冰糖炒化，再倒入猪软骨，加入蒜片，姜片，八角等香料 。


步骤8
放入大葱，倒入生抽1勺，黄豆翻炒均匀 ， 小火焖煮1小时，撒入葱花，翻炒均匀即可出锅 。【猪软骨焖黄豆的做法 猪软骨焖黄豆怎么做】