刀鱼炖大白菜，是把刀鱼经油煎塌后，再同大白菜配辅料一起炖制而成，味道鲜美，风味特殊，堪称美味。下面介绍一下刀鱼炖大白菜的家常做法。工具材料刀鱼 2条 ，大白菜 200克 。葱，姜，蒜，盐，味精，红干椒，花椒，八角，五香粉，淀粉，白糖，醋，料...

经常吃一些冬瓜有着祛湿利尿消脂的功效，用冬瓜炖肉既能够很好的除湿，还能补充体内所需要的营养，来吧各位，今天教大家做家常冬瓜炖肉，赶紧过来学习吧。操作方法01冬瓜炖肉要选择偏瘦一点的五花肉，这样做出来才好吃，且冬瓜吸油，做出来之后是不会过于油...

角瓜皮薄肉厚，质嫩，具有清热利尿，消肿散结，除烦止渴，润肺止咳等功效，可用来炒菜，做汤，包馅等食用。小编为大家介绍的是角瓜炒肉丝的做法，味道鲜美，风味独特，做法简单，下面介绍一下这道菜的做法。工具材料角瓜 1个 ，猪肉 100克 。葱，姜，...

大白菜营养丰富，具有清热除烦，益胃生津，利小便，利肠道等功效，口感清爽。粉丝柔润嫩滑，有良好的附味性。用大白菜与粉丝再配辅料同炒，营养味道相互吸收，口感咸香味美，风味独特，口味极佳，是一道美味的下饭菜。下面介绍大白菜炒粉丝的家常做法。工具材...

黄瓜清香爽口，具有利水利尿，清热解毒之功效。圆葱质地柔嫩，汁多淡辣，香气浓郁，具有杀菌，抗感冒，刺激食欲，帮助消化，维护心血管健康等功效。鸡蛋味道鲜美，营养丰富，具有补充人体蛋白质，健脑益智等功效。三者配辅料一起同炒，营养滋补，色香味浓，堪...

鸡脖子炖土豆，是一道东北特色风味炖菜，是把鸡脖子和土豆配辅料经过翻炒后，再放入水炖制而成，味道鲜美，风味独特，口味极佳。下面介绍一下鸡脖子炖土豆的家常做法。工具材料鸡脖子 600克 ，土豆 3个。葱，姜，盐，味精，花椒，八角，红干椒，白糖，...

大头菜拌虾皮，是把大头菜切成丝，经过焯水后，再放入虾皮和调料一起拌制而成。口感清脆爽口，味道鲜美，风味特殊，非常的好吃。下面介绍大头菜拌虾皮的家常做法。工具材料大头菜 150克 ，虾皮 适量。蒜，盐，味精，红干椒，白糖，芝麻油，油 。操作方...

这是一道快手菜，简单方便，味道鲜美，而且热量还很低，想要减肥的MM吃起来也是毫无负担。其中的冬瓜更是鲜香爽口，不仅绵软多汁，更吸取了海虾的鲜味，让人回味无穷。工具材料大海虾6只冬瓜100g料酒1小勺生姜粉1小勺花椒少许食用油1小勺蚝油1小勺...

对于很多人而言，制作黄豆西瓜酱是一件很麻烦的事情，那么黄豆西瓜酱到底怎么做呢，家常做法如下。工具材料黄豆半斤，面粉半斤，西瓜汁2斤，盐少许，花椒少许，大茴少许操作方法01将买回来的黄豆放入盆中，倒入适量清水泡发，然后在锅中加入适量清水。将泡...

麻辣味可以说是四川人的最爱了，即使是在炎热的夏天，大家也是对其情有独钟，今天小编给大家介绍一下家常水煮麻辣水煮兔的做法操作方法01辣椒，花椒适量，洗净，沥干水分，辣椒切成段。02兔肉洗净，然后切成小块，加盐，老抽，料酒适量，搅拌均匀。03锅...

耗儿鱼营养丰富，肉质鲜嫩，许多人都爱吃它，那今天我就来教大家一道家常红烧耗儿鱼，大家赶快来跟我学学吧！工具材料耗儿鱼 豆瓣酱 蒜 姜 葱 盐 老抽 花椒油操作方法01现在野生耗儿鱼不多见了，也不容易买到，所以我就在超市里买的冰冻耗儿鱼，一盒...

地三鲜是一道经典的东北菜，很多人都非常爱吃，下面小编把自己的制作方法分享给大家。工具材料土豆、茄子、辣椒、色拉油、盐、生抽操作方法01先把土豆去皮后切成大块，茄子和辣椒也同样切成块状。（辣椒一个就够用了）02锅内放入色拉油，油温8成热时（将...

红烧圆茄子，做法简单又好吃，下面就说说红烧圆茄子的家常做法。工具材料圆茄子，葱，蒜，酱油，盐，食用油操作方法01准备圆茄子、葱和蒜。02将圆茄子洗净，去根，用刀切成均匀的片，再将葱和蒜切成末。03锅中放少许食用油，将茄子片放入锅中，中火煎至...

土豆烩茄子味道好，易消化，是一道养生菜，下面就说说家常土豆烩茄子怎么做好吃。工具材料土豆，茄子，葱，蒜，酱油，盐操作方法01将土豆和茄子洗净，再准备葱和蒜。02在蒸锅内，放上笼屉和水，将茄子和土豆蒸熟。03锅中放入食用油，油热后，放入葱和蒜...

焖鸭肉是一道非常浓香美味的家常菜，做法和食材都非常简单，下面分享它的做法与步骤给大家参考。工具材料鸭肉，姜片，生抽，料酒。操作方法01首先把鸭肉清洗干净，然后斩成一块块。02热锅下油，放姜片进去爆出味来。03然后鸭肉下锅。04加适量的盐、生...

西兰花用蒜来炒，最好吃了。下面就说说蒜香西兰花的做法。工具材料西兰花，蒜，食用油，盐，辣椒操作方法01准备西兰花、辣椒和蒜。02将西兰花分成小朵，将蒜切成末，辣椒切成小段。03在锅中放入水，烧开后，将西兰花放入开水中焯一分钟后捞出。04炒锅...

鸡心口感鲜嫩，具有补血益气，滋补心脏，镇静神经等功效。大头菜，口感脆嫩，具有清热止痛，提高免疫力，防治高血压等功效。用鸡心与大头菜配辅料同炒，味道鲜美，营养丰富，脆香爽口，风味独特。下面介绍鸡心炒大头菜的家常做法。工具材料鸡心 250克 ，...

韭菜花酱，是把韭菜花捣碎成泥状后，再放入姜，苹果，盐，经过发酵后制成的酱。口感咸鲜味美，风味独特，可用来做蘸料，拌料食用。下面介绍一下韭菜花酱的家常做法。工具材料韭菜花 500克 ，苹果 1个 ，姜 适量 ，盐 2匙儿 。操作方法01把韭菜...

羊脊骨味道鲜美，营养丰富，具有滋阴补肾，美颜壮阳等功效。把羊脊骨用锅烀熟后，用羊脊骨和羊脊骨的汤同土豆茄子一起炖，营养味道相互吸收，口感鲜香，营养滋补，是一道美味的家常炖菜。下面介绍羊脊骨炖土豆茄子的做法。工具材料羊脊骨 500克 ，土豆...

芹菜具有清热，利尿消肿，降压等功效，口感脆嫩，清香。圆葱具有维护心血管健康，刺激食欲，帮助消化等功效，肉质柔嫩，汁多淡辣。羊肉卷具有温补气血，开胃健力，益肾气等功效，入口滑爽，肥而不腻。三者配辅料同炒，味美鲜香，营养滋补，堪称是美味佳肴。下...