招牌原汤牛肉粿条（天河CBD牛肉粿条肉比粿条多）NIUXIANGUAN这家店专卖牛肉多到看不见粿条的「牛肉粿条」堪比一人食的牛肉火锅…牛肉是自家养殖的土黄牛汤底用60斤大骨熬了3小时现点｜现切｜现烫10分.....

为什么安徽的招牌菜是臭鳜鱼（好山好水成就好食材）生活在异乡，每隔一段时间，就会疯狂想念家乡的美食。家乡蚌埠属于皖北地区，这里以烹调牛羊猪肉见长，擅长烧、炸、熘等技法，爱以辣椒、芫荽调味配色，很少用糖，口味.....