步骤1食材：猪腱子肉150克，豆芽300克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克，小葱1根、食用油10克，盐1克，生抽2克，鸡精2克，料酒2克，淀粉3克，干辣椒3个 。步骤2猪腱子肉切细丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟 。步骤3豆芽对半切断 。...

步骤1准备食材:玉米200克、牛奶250毫升、芝士20克 。步骤2玉米洗净切段 。【牛奶煮玉米牛奶煮玉米的做法】步骤3芝士切小块 。步骤4首先锅内倒水，水热放入玉米块焖煮8分钟，捞出备用 。步骤5然后把玉米块放入大碗中，再倒入牛奶 。步骤6...

步骤1食材：苦菊500克，小麦面粉6汤匙，大蒜1瓣，玉米淀粉3汤匙 。辅料：盐2汤匙，食用油适量，芝麻酱1汤匙，辣椒油1汤匙 。步骤2苦菊洗净去除根部，再切成大段 。步骤3大蒜切末 。步骤4加入适量清水、盐1勺、浸泡10分钟，再倒水沥干水分...

步骤1准备食材：大头菜、干辣椒10克、油适量、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙 。步骤2大头菜洗净撕小块 。步骤3干辣椒切段 。步骤4蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6首先起锅烧油，放入、干辣椒、蒜末炒香，再放入大头菜翻...

步骤1准备食材：豆腐、猪肉50克、胡萝卜20克 。辅料：油适量、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、红椒10克 。步骤2豆腐切成大块 。步骤3用勺子将里面挖空 。步骤4猪肉切成小块 。步骤5胡萝卜切末...

步骤1准备食材：蛤蜊200克、豆腐100克、胡萝卜50克、油适量小葱1根、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙 。步骤2蛤蜊用盐水浸泡30分钟 。步骤3豆腐切小块 。步骤4胡萝卜切丝 。步骤5【蛤蜊豆腐汤蛤蜊豆腐汤的做法】小葱切葱花 。...

1、老鸭洗净后斩成大件，冷水下锅，加料酒去腥，煮开后捞出，放入温水中洗去血污;2、冬瓜去皮切大块，皮留着一起炖汤;3、薏米陈皮和莲子提前用温水泡发，泡好的陈皮要片去内瓤;4、老鸭、陈皮、薏米、冬瓜皮、红枣放入汤煲中，加清水没过食材，煮开后转...

步骤1食材：荷兰豆200克、千张1张、大蒜3瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克 。步骤2荷兰豆去筋 。步骤3千张切长条 。步骤4大蒜切末 。步骤5姜切末 。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香 。步骤7倒入荷兰豆，煸...

步骤1食材：低筋面粉65克，黄油45克，花生50，白糖3克，蛋黄1个 。步骤2黄油加糖打发，加入蛋黄继续打发 。步骤3筛入低粉，加入花生，翻拌均匀 。步骤4揉成小圆球，摆入烤盘，175度烘焙10分钟即可 。【花生酥怎么做 花生酥的做法】...

步骤1准备食材：泥鳅300克、姜5克、蒜5克、葱5克、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、白糖1勺、老抽2勺、老汤适量、色拉油适量 。步骤2将泥鳅宰杀，洗涤整理干浄 。步骤3下入沸水中焯烫一下，捞出沥干备用 。【酱泥鳅怎么做...

1、排骨斩小块洗净，放入锅里氽一遍水，除血水后捞出沥干水分 。2、锅里倒入热油，爆香葱、姜、蒜，然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色，再倒入热水，加锅盖，大火烧开后转中小火继续烧 。3、最后至汤汁剩四分之一多点，调入一点鸡精、...

1、将鸡蛋打散，摊成蛋饼 。2、黄瓜、胡萝卜、蛋饼、火腿切丝，刚出锅的米饭趁热加入适量醋、糖、盐拌匀 。3、竹帘放上一片烤紫菜，放上米饭压实，铺上黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿条、肉松，挤上沙拉酱，将竹帘卷起后切厚片即可 。【紫菜包饭的做法 寿司...

步骤1食材：鲜香菇300克，青椒100克，小米辣3个，蒜2瓣，姜1克，大葱5克 。调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，孜然粉1克，胡椒粉1克，水淀粉2克 。步骤2鲜香菇切片，青椒切丝，小米辣切片，蒜切片，姜切片，大葱切片 。步骤3【炒香菇...

步骤1所需食材：苹果1个，肉桂粉1克，红茶1个，冰糖2块 。【苹果茶怎么做 苹果茶的做法】步骤2苹果带皮切块，放入锅中，加入清水，撒上肉桂粉 。步骤3搅拌均匀，开大火煮沸后转中小火煮3分钟 。步骤4放入红茶包，方糖，拌匀后即可 。...

步骤1准备食材：糯米粉100克、澄面20克、清水80克、白糖30克、植物油15克、薄荷糖浆15克 。步骤2取一部分糯米粉倒入碗中，再混入一部分澄面，加入植物油、白糖，加入清水，用刮刀翻拌均匀，揉成面团 。步骤3取13面团，加入薄荷糖浆，再根...

步骤1准备食材：鲢鱼头200克 、南瓜100克、油适量、 盐1茶匙、料酒1茶匙 、小葱2根 、姜1块 、生抽1茶匙 、鸡精1茶匙。步骤2鱼头洗净 。步骤3南瓜切成小块 。步骤4小葱1根打葱结 。步骤5【鲢鱼头的做法 鲢鱼头的做法】一根切葱花...

步骤1准备食材：带皮驴肉200克、大葱1段 、姜1块 、花椒5克 、八角5克、 生抽1茶匙、酱油1茶匙、 盐1茶匙、 料酒1茶匙 、油适量 、香油1茶匙 、糖10克、小葱1根 、干辣椒10克 。步骤2驴肉洗净备用 。步骤3小葱切葱花 。步骤...

步骤1首先准备：鸭子1只、生姜1块、小葱1根、八角2克、花椒2克、盐10克 。步骤2首先将小葱挽结 。步骤3姜切片 。步骤4用花椒盐擦遍鸭身，腌制1-2小时 。步骤5清水中加入小葱、八角、姜片，放入鸭浸泡1-2小时 。【盐水鸭怎么做 盐水鸭...

步骤1准备食材：面条200克、猪肉50克、火腿20克、青菜50克、小葱1根、小米椒5克、八角5克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精5克、生抽5克、白胡椒5克、十三香5克、料酒1茶匙、香油1茶匙 。步骤2猪肉切丝 。步骤3火腿切片 。步骤4青菜...

步骤1所需食材：牛蛙200克，猪大肠200克，丝瓜200，生姜1块，大蒜3瓣，泡椒10克，青椒20克，红椒200克 。所需调料：盐1茶匙，料酒1汤匙，水淀粉1汤匙 。步骤2肥肠切成小段 。【肥肠蛙怎么做 肥肠蛙的做法】步骤3丝瓜去皮，切成段...