甘蓝素馅怎么做好吃，酵母用温水冲开和面，锅里放油炒鸡蛋，弄碎。甘蓝切碎，用盐去水放入鸡蛋中搅拌。放盐，五香粉，葱花，酱油搅拌均匀，包成包子。蒸20分钟左右即可。...

方包的做法，准备材料：高筋面粉４７００ｇ、白糖７００ｇ、奶粉３５０ｇ、盐５０ｇ、鸡蛋１４个、酵母１２０ｇ、水１９６０ｇ、面包改良剂５５ｇ、牛油２８０ｇ。除牛油外所有材料都放在搅拌机搅拌，搅成面团时放入牛油，然后搅拌到面团表面光滑即可。分小面...

微波炉可以烤披萨饼吗，可以。材料：调和油１０ｇ，泡打粉３ｇ，番茄酱１个，洋葱１个，奶酪１块。做法：面粉揉成面团，盖湿巾醒３０分钟，揉成４个面团，擀成薄薄圆饼状放盘中倒番茄酱，刮开抹匀。肉，培根切末，洋葱、青红椒、西红柿切丁加葱花均匀撒在面饼...

圆锅怎么做厚蛋烧，材料：香椿一小把、鸡蛋２个、盐。香椿洗净放入开水里汆１分钟左右，捞起冲凉水。挤掉香椿水分切碎，放入鸡蛋液里拌匀，加少许盐调味。热锅少油小火，将香椿蛋汁薄薄地铺一层在锅底。等蛋液即将凝固而尚未凝固时，用铲子从一边卷起。...

烤秋葵的做法 烤箱，材料：秋葵２００克，橄榄油１０克，粗盐３００克，清水适量。做法：秋葵洗净，控干。去掉顶部放入保鲜袋中。加橄榄油，晃动袋子，让秋葵均匀沾上橄榄油。烤盘中均匀铺粗盐。送入烤箱预热至１９０度。盐热后，秋葵平摆在上面。重新送入烤...

农村老煎饼的做法，准备材料：面粉３００克、温水３６０克、盐适量、卤鸡胸肉一块、辣酱适量、甜面酱适量。把面粉倒入空盆，放入１克盐、温水，搅拌均匀后面糊过滤。卤鸡胸肉撕成条，加几勺辣椒拌匀备用。舀一勺面糊倒入锅中摊开，直至饼皮完全凝固即可取出，...

香菇酱制作方法，主准备材料：香菇５０克、肉末５０克、甜面酱１００克、姜末３克、蒜末３克、葱１根、食用油５毫升、料酒５克、花椒粉１克、盐２克、白砂糖４克。香菇切丁，姜、蒜、葱切末。锅中热油加入肉末，煸炒至变色。倒入葱、姜、蒜、香菇丁后加入盐、...

雪鱼做法，准备材料：雪鱼１片、食盐适量、葱适量、调和油适量、红尖椒适量。雪鱼解冻，炒锅放入清水煮开，放入雪鱼蒸８分钟，油爆香葱和辣椒，淋在鱼上即可。...

西葫芦怎么吃，西葫芦饼、西葫芦炒肉、西葫芦饺子、西葫芦炒鸡蛋、醋溜西葫芦等。醋溜西葫芦：西葫芦洗净去皮切薄片。植物油小火加热至六成热，放入干辣椒慢炒出香味。放入西葫芦片，大火爆炒变色。加入食盐和花椒粉，翻炒数分钟后水焖一下，翻炒收汁，倒米醋...

肉片在沸水中煮几分钟，煮15分钟左右。水煮肉片的做法：里脊肉切片。倒入调料抓匀腌制。锅内炒香花椒干辣椒捞出碾成碎。锅内炒香豆瓣酱。倒入葱头爆香。加水放盐。倒入老抽料酒白糖调味。倒入食材烫熟捞出装盘。铺上辣椒花椒葱花淋入热油即可。...

家常青蛙怎么做才好吃，准备：田鸡２５０克、葱５克、蒜５克、青椒５０克、麻椒２克、干辣椒５克、料酒１０克、生抽１０克。蒜片，青椒切段备用。锅中倒油，麻椒，干辣椒，大火爆香。倒入蒜片，煸炒均匀。倒入田鸡，煸炒至变色。加入料酒，生抽，翻炒均匀。倒...

盐鸭子怎么腌制方法，材料：嫩鸭一只、粗盐少许、簸箕一个。做法步骤：嫩鸭洗净备用。簸箕洗净晒干。锅中加适量水开始蒸煮嫩鸭。嫩鸭煮好捞出放凉。将咸鸭切片处理之后即可。...

炒虾仁怎么炒好吃又嫩，材料：虾仁２００克，胡萝卜２０克，黄瓜２０克，姜丝适量，蒜末适量，盐４克，料酒１０克，食用油８毫升。做法：虾仁加盐、料酒、食用油，腌制３０分钟。清水煮沸，胡萝卜和黄瓜焯水３０秒。虾仁焯水３０秒。倒入食用油，放入姜丝，大...

可可豆怎么做成巧克力，食材：可可豆４０克，牛奶５０克，蛋液１５０克，白砂糖８０克。做法：蛋液打发，可可豆打成粉末，白砂糖、牛奶、可可粉搅拌均匀。过筛。倒入蛋白霜，搅拌均匀。烤盘刷油，倒入搅拌好的奶油。放入烤箱２５分钟，烤箱预热１８０摄氏度上...

开水烫的糯米粉能做什么，年糕、糯米糍、糯米芝麻棒、糯米条、糯米鸡等。可以用开水将糯米粉烫熟，提升糯米粉粘度，更容易揉成面团。但如果用糯米粉做糕点，如花生糯米糕等，则需要用冷水搅拌，不适合加热水。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用布袋装...

450g带盖吐司做法，材料：高筋面粉２０２克，低筋面粉２２克，奶粉１２克，糖３０克，盐３克，牛奶１３５毫升，鸡蛋５０克，酵母４克，黄油２０克。做法：面粉加黄油，揉面团发酵１个小时。切三份。浑圆擀开，加料。送入预热好的烤箱上下火１７５度烤５０...

棒棒奶酪怎么做的，准备：动物淡奶油２５０毫升，白砂糖２０克，芝士片３片，鱼胶片１５克。准备食材，淡奶油选择动物性淡奶油，鱼胶片可用等量鱼胶粉代替。鱼胶片用凉开水泡软。淡奶油倒入锅中，加白砂糖用最小火煮至白砂糖融化。...

酸汤面片的家常做法，主料：猪肉馅８０克、番茄３个、面片２００克、葱１根、盐适量、油适量、鸡粉少许、胡椒粉少许、香油少许。准备食材。番茄去皮切片，葱洗净切碎，肉末加少许盐、鸡粉、搅拌均匀，腌制片刻。热锅，放适量油，倒入肉末爆炒香。加番茄，翻炒...

水煮蛋吃不完怎么做菜，煮鸡蛋切花刀。锅内倒油。油热后放入鸡蛋，慢慢煎制。鸡蛋被煎制两面金黄捞出备用。锅内留底油，放葱姜八角爆香。翻炒均匀，放入鸡蛋。放入适量的盐，加入一大勺生抽，加入适量的糖、清水。大火煮开改小火。５分钟左右捞出即可。...

蒲菜水饺怎么调馅窍门，材料：蒲菜，猪肉，面团，花生油，食盐，酱油，味精，料酒，甜面酱，胡椒粉。做法：摘掉蒲菜老的部分洗净浸泡１０分钟切末。猪肉洗净剁成细末。放料酒、酱油、甜面酱调匀、蒲菜末、葱、姜、盐、胡椒粉、花生油、味精拌匀。面擀成薄皮包...