面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）

<span class="answer">导读</span>我们分享过蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭....<p>我们分享过蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、卤鸡爪，卤鸭爪……</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1540187070361e9a2f68ce0.jpg"/></p><p>别听我瞎说了，其实我们就分享过卤鸡爪，上面贯口说的都是肉食，今天咱们搞一个素的卤菜。</p><p>准备食材：面筋、肉、冰糖、蒜片、叶子、干辣椒、桂皮等等。</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/15401870700574aa42e0243.jpg"/></p><p>1、将准备好的面筋进行简单的改刀处理。</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/154018707033331313119b7.jpg"/></p><p>2、起锅烧水，将准备好的肉放在锅中。</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1540187072366cf9d4d5275.jpg"/></p><p>3、将蒜片和花椒放在锅中，进行蒸煮。</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1540187070308182b889923.jpg"/></p><p>4、再在锅中加入适当量的料酒在其中。</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/15401870707600b85929ef3.jpg"/></p><p>5、将准备好的面筋放在锅中，一同卤着。</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/15401870708172cee9eced5.jpg"/></p><p>6、将姜片、蒜片、桂皮、八角、叶子、干辣椒等等材料放在锅中，进行卤味。</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/1540187070922a2be792d3c.jpg"/></p><p>7、将准备好的冰糖放在锅中，进行炖煮。</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/154018707120465fedeed93.jpg"/></p><p>8、准备生抽放在锅中，进行调味。</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/154018707089761ef7e6058.jpg"/></p><p>9、准备老抽放在锅中，进行调色。</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(11)" src="/static/upload/image/20231217/1540187072300f002bc38f7.jpg"/></p><p>10、准备适当的盐巴放在锅中，进行调味。</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(12)" src="/static/upload/image/20231217/1540187114918d8a8a735df.jpg"/></p><p>11、将卤好的面筋进行简单的改刀。</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(13)" src="/static/upload/image/20231217/15401870717860b7c6ee54b.jpg"/></p><p>12、将一起卤着的肉也进行简单的切片。</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(14)" src="/static/upload/image/20231217/154018713392432f97faa45.jpg"/></p><p>装在容器中，请开始你今天的大餐。</p><p><img alt="面筋怎么卤才好吃家常做法（卤面筋的正确做法）(15)" src="/static/upload/image/20231217/154018707254755f4cf4459.jpg"/></p><p>​</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！