凉拌苦瓜最好吃做法（正宗地道的凉拌苦瓜做法）

<span class="answer">导读</span>，接下来我们就来聊聊关于凉拌苦瓜最好吃做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!凉拌苦瓜最好吃做法准备食材。苦瓜切开。用勺子将里面的东西挖干净。切成薄片。....<p>，接下来我们就来聊聊关于凉拌苦瓜最好吃做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="凉拌苦瓜最好吃做法（正宗地道的凉拌苦瓜做法）" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/203505402.jpg"/><p>凉拌苦瓜最好吃做法</p>准备食材。苦瓜切开。用勺子将里面的东西挖干净。切成薄片。加入一小勺盐，搅拌均匀，腌制5分钟。将蒜打碎，备用。拿出几粒枸杞，洗干净，用温开水泡上。锅里注入清水，盖上盖子等待水煮开。水煮开后，倒入苦瓜。但从这个时候开始，直到苦瓜再次煮开，都不要再盖盖子。因为盖上盖子容易使苦瓜变黄。水再次煮开后，往锅里放入1/3勺的细砂糖，再煮1分钟左右，就可以将苦瓜捞出。准备凉白开，将苦瓜捞出至凉白开中，浸泡5分钟左右，让苦瓜快速降温。5分钟后，另外准备一个干净的盆子，将苦瓜捞出。放入一小勺盐、一小勺细砂糖。（还可以再加入一小勺香油，但这次没有加，但是味道也是不错的。）倒入蒜粒，全部调料搅拌均匀。将泡好的枸杞点缀其间。可以上桌咯～, <span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！